張輝：畢業(yè)于山東大學(xué)歷史系考古專業(yè)，先后任職河北省博物館、河北教育出版社。1994年后，在北京多家出版社任策劃組稿編輯，并創(chuàng)建北京紫都苑圖書發(fā)行公司。著有《曾國藩之謎》(經(jīng)濟日報出版社)，主編《曾國藩全集》(中國致公出版社)、《中國通史》(中國檔案出版社)、《中國名畫全集》(京華出版社)、《古董收藏價格書系》(遠方出版社)等著作。從2000年開始，從事明清家具、文玩古董收藏和研究，現(xiàn)為三家專業(yè)藝術(shù)媒體專欄作家。將考古學(xué)、人類學(xué)、圖像學(xué)、歷史學(xué)之方法論引入家具研究。
導(dǎo)語：
隨著藝術(shù)品市場的逐漸升溫，明清家具早已成為了一個廣受關(guān)注的收藏門類。但大部分愛好者依然缺乏系統(tǒng)的認識。明清家具史學(xué)者，收藏家張輝將結(jié)合他超過二十年的研究與收藏經(jīng)驗，為您解讀晚明社會財富的劇增與黃花梨明式家具的出現(xiàn)及發(fā)展。
什么是明式家具?我個人的定義：明式家具是從明晚期到清早期硬木制作的家具。其中有一個限定是一定有很強的商品性，還有一點是按照傳統(tǒng)匠作工藝制作的。這跟海南作工有所區(qū)別。一是按宋以來的傳統(tǒng)匠藝工作制作的;二是在社會流通的。這樣就有了時間限定和內(nèi)涵限定。
明式家具一般制作地點基本在當時的木材登陸地點福建地區(qū)，以及當時的經(jīng)濟中心、制作中心蘇州地區(qū)。我認為明式家具生產(chǎn)是兩大地區(qū)：一個是在福建，我叫它閩作，一個是江南的蘇作。
傳統(tǒng)說法有蘇作、廣作、京作說法，蘇作說法沒有問題。廣作我認為是到清式家具出現(xiàn)的。“京作”有點兒誤解，好像是說紫禁城里那么多紫檀家具就是在北京做的。實際上不是，宮廷家具大部分還是在廣東做的，是造辦處下單做的，或大臣進貢上去的，它的制作風(fēng)格很多是廣(蘇)作。當然到了晚清，有一些工匠從宮里被趕出來以后，成立魯班館一類的家具作坊，做了一些仿宮廷、仿乾隆的家具，那些也叫京作。以前有說法說京作有時候太騙人，就是那一批人仿故宮的東西做，當時沒有大木料了，木料很碎、貼皮子，就冒出“京作”騙人的說法。有時候說京作非常好，是指宮廷家具用品;說京作差，就是指仿制、騙人的那些家具。
這里說了明式家具的開端，以及明式家具的定義。當然，黃花梨跟明式家具不完全是一個概念，就是黃花梨到了清中期還有制作，并不是明式家具。但是我們覺得它有很大的交叉部分，明式家具主體是黃花梨，黃花梨制作的主體也是明式家具。這是細致的一個分辨。
題目上的社會財富問題作何解釋?如果作為發(fā)言羅列很多詳細的史料不太適合，我們說些形象一點的說法，大家對社會基本狀態(tài)有一個了解就比較好了。
從80年代，就是我上大學(xué)學(xué)歷史那陣，80年代史學(xué)界有一個課題，課題叫“明清奢侈風(fēng)尚研究”，這是學(xué)明清史的一個課題。當我搞家具研究以后，發(fā)現(xiàn)這個課題特別有意思，學(xué)者們認為明清奢侈品風(fēng)尚最烈的時候，正好符合明式家具和清代清式家具高峰，奢侈品消費風(fēng)尚落潮以后，我們硬木家具的高峰也就基本結(jié)束。它們兩者的起伏一致，特別奇怪。
簡單說一點當時的史料，當代研究人員得出來的奢侈風(fēng)尚的結(jié)論是什么呢?用了一些這樣的詞(晚明以后到清中期)：奢侈、侈糜、華糜、浮奢、浮觀、華奢、奢麗。等于對一個時代的總結(jié)用了都是這些詞。但是這種詞仔細再看史料，不是我們現(xiàn)在史學(xué)家創(chuàng)造的，全是當時的用語，大臣上奏朝廷的時候說，現(xiàn)在這個風(fēng)氣太侈糜了;有的文人發(fā)表個人一些隨想、寫雜記的時候，說太浮靡;有一些方志里記載說，隆萬以后，縣里風(fēng)尚侈糜、侈麗。所以我們現(xiàn)在的史學(xué)家用的詞沒有超過古人，全是用古人的詞概括了那個時期的風(fēng)尚。
從這些用詞上可以看到對那一個時期的概括。明早期是很節(jié)儉、很勤勉的風(fēng)尚，到晚明這個風(fēng)尚全變了，那個時候還有一些什么記載?說“以奢靡爭雄長”，我跟你比奢靡，相互爭高低。這類詞特別多。當時比誰有錢，某種意義上和我們現(xiàn)代社會有點兒相近，社會形態(tài)是相近的。
當時奢侈主要表現(xiàn)在什么地方呢?一個是私家園林建設(shè)，還有華屋豪舍的建造、婚喪嫁娶的鋪張，再有是宴飲消費，很多人認為是太奢侈了。我就講其中一個例子，我們講園林，園林我們都認為這是中國文化的一個代表，是極有美學(xué)高度的一個成就。這些我們都承認。
或者你從哲學(xué)高度來講，這是對人類創(chuàng)造力、中國人創(chuàng)造力的一個表現(xiàn)，是一個貢獻。但是從另一方面看，那是財力的極大投入，當時是受到許多人指責(zé)的。說你干擾四鄰，要征地，強征，巧取豪奪。四處尋找奇石異草。有一些史料講的更厲害。明代記載的園林，共有271個私家園林，大部分園林主人是退休官員。園林是這些官員他們退休以后，社會地位的另外一個表現(xiàn)。你如果退休以后，沒有弄個自己的園林，你在社會上好像是沒地位，那是另外一種權(quán)力的表達。當時有說法，不做園林“不足傳也”，在社會上傳不出名聲來。
最典型的一個例子是萬歷時候一個首輔，內(nèi)閣中最高的官員申時行，他退休以后到了蘇州，當時江蘇籍的官員退休以后基本落戶到蘇州，落戶到蘇州是因為當時蘇州是經(jīng)濟中心、文化中心，也是娛樂中心、消費中心。申時行退休以后，買了一個宋代遺留下來的名園，叫“樂圃”，后來這位老兄還買了八個園子，按照傳統(tǒng)音樂八音：金石絲竹土木匏革，每個園子分別命名，建了金園、石園、絲園、竹園、土園、匏園……，八個園子，這是多么文人氣派，但要想想這得多少錢，實際上表明當時的財富情景。
財富的劇增是在某些富有階層上劇增的、聚集的，普通老百姓可能普遍提高一些，但不會說都特別有錢。社會財富劇增主要表現(xiàn)在少部分財富精英手里。當時做園林不是蓋房子就完事，蓋點兒園林，弄點兒奇花異草，弄點兒太湖石，還有大量的宴飲交際活動。申時行大人養(yǎng)戲班子，他養(yǎng)的戲班子是江南第一，就是全國第一。當時一個官員在園林里頭天天是歌舞升平，當然器用也包括高檔家居器用，還有古玩這種東西，整個就是一幅富麗高貴的氣派。
我們從另外一個消費的角度來研究園林，也是想從消費角度了解黃花梨家具是怎么出現(xiàn)的，為什么黃花梨就從海島到了內(nèi)陸那邊，有多大的吸引力，有多大的消費動力才能過去。這就是接現(xiàn)實生活地氣的思路，而不是傳統(tǒng)說法所說的當時文人他們受壓抑，他們苦悶，就設(shè)計設(shè)計家具，把家具弄得非常漂亮。
我覺得工藝品一直有一個定律，是什么呢?一定是能工巧匠在財富的結(jié)合或刺激下，發(fā)揮他們的才智，做得更美、更好，一定是這樣，歷朝歷代都是這樣。現(xiàn)在說工匠精神、奢侈品，離不開一個前提，就是誰買單，沒有買單的工匠精神等于就是瞎扯。這里從整個風(fēng)尚上略微說一下，從園林角度談?wù)勏M。
再補充一下，剛才那個《云間據(jù)目抄》里，還說到黃花梨、烏木“動輒萬錢”，萬錢是一個確指，當時一千個銅錢是一兩銀子，一萬錢是十兩銀子，當時的花梨、影木、烏木家具動輒萬錢。動不動買一件黃花梨家具就是十兩銀子。這十兩銀子是一個什么概念呢?近年雞缸杯有一個事件，前年賣了一個，2.8億劉益謙買走了，劉益謙買了一只。萬歷、清初都有一個史料，兩個時期價格都是一個數(shù)字,一百兩銀子，動不動一個黃花梨的家具是十兩銀子，當時的一對雞缸杯是百兩銀子，還有當時一般的田地一畝地是多少錢，一畝地是一兩銀子，還有是我們從《金瓶梅詞話》里看，西門慶買了兩個丫鬟：五兩和六兩銀子。六兩銀子的會上灶，會做點兒飯，別人說西門慶是大頭，他們買就三兩銀子。
當時的史料比較價值，可以看到當時花梨家具市場價值。為什么說后來雞缸杯這么貴，我一會兒要有時間也稍講兩句，像這種奢侈品，黃花梨家具就可以定為奢侈品，財富精英人士才能享用的，它有很大的財富符號性，什么叫財富符號性。當一個東西被打上了烙印，可以區(qū)別社會等級，表明你社會地位高的話，就有了一個符號，有了這個含義就有符號價值，真正成本是多少，使用價值有多少都在其次。主要是以符號論價值。就是雞缸杯在這幾百年來越來越少，幾乎不見，那個財富符號就被不斷地放大，所以就遠遠地超越了黃花梨家具。雖然黃花梨的符號也一直在增加，但是遠遠不如雞缸杯，雞缸杯在香港成交2.8億。
再敘說一下：我認為明清工藝品一定離不開能工巧匠和財富結(jié)合。有人說園林是文人園林(家具)，是文人設(shè)計的。但是我們看到，真正地、最代表園林制造的文獻結(jié)晶，是計成寫的《園冶》。計成本人就是一個建園林的工匠。有學(xué)者認為，中國傳統(tǒng)工匠是分三個大級別：一個叫哲匠、一個叫巧匠，一個是一般的工匠，一般的工匠管具體操作，哲匠是什么?在現(xiàn)代工業(yè)沒有工程師，沒有設(shè)計師之前，這個哲匠是既當工程師又當設(shè)計師，所以我們的建筑，以及其他的物質(zhì)文化系列的建造都是工匠系統(tǒng)建造。
文人系統(tǒng)是什么呢?他們負責(zé)制度的建立、經(jīng)史子集、書畫、詩詞歌賦，這是他們的成就。真正的我們的物質(zhì)文化系統(tǒng)建造全是工匠系統(tǒng)的貢獻。當遇到財富盛世就煥發(fā)了他們的智慧。現(xiàn)在看來，證明我們光輝的民族悠久歷史的那些東西，那些器物，現(xiàn)在在博物館里擱著的珍貴文物，都應(yīng)該是在這么一種規(guī)律下產(chǎn)生的。
